Schon lange bevor den Anfang des Jahreszählungs verwendete mann Schnittlauch. Das Blatt ist aufgewickeld und hohl. Das Blatt, aber auch die Blumen, sind wegen den würzigen Zwiebelgeschmacks sehr geliebt in verschiedene Gerichte. Verwenden Sie vorzugsweise frisch. Saën auf Regeln. Sobald gut handlich auf Bestimmungsort auspflanzen. Tut es auch hervorragend auf Töpfe. Pflanzen auf kalkhaltigen, gut kompostierten, feuchten Boden. Kann sowohl auf einem sonnigen und ein schattigen Platz.